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板栗排骨麪的做法 安小姐的美味鋪----板栗排骨麪 板栗排骨麪怎麼做
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麪條
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食材明細
主料
排骨
(300g)
板栗
(200g)
台灣
手工
拉麪
(150g)
輔料
醬油
(5ml)
蒜子
(5個)
生薑
片
(3片)
冰糖
(4個)
鹽
(少許)
醋
(少許)
黃酒
(5ml)
鹹鮮
(
口味
)
煲
(工藝)
一小時
(耗時)
普通
(難度)
板栗排骨麪的做法步驟
1、將排骨板栗洗淨。熱水焯一下排骨去除血水
2、將排骨,板栗等輔料一同放進電壓力鍋,澆上醬油,黃酒,醋,冰糖,鹽等浸泡10分鐘
3、放進電壓力鍋,按下功能排骨,壓力選3
4、出爐,準備麪條
5、將烹飪好的食材放到煮熟的麪條上,拌勻即可。
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