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生食金槍魚怎麼做|生食金槍魚的做法

欄目: 涼菜 / 發佈於: / 人氣:7.5K
生食金槍魚的做法 生食金槍魚怎麼做

純野生的金槍魚,無污染!

食材明細

主料
  • 金槍魚 (0.5kg)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 辣根 (適量)
  • 其他 口味
  • 生鮮 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

生食金槍魚的做法步驟

  • 1、先將金槍魚放入淡温鹽水解凍,解凍大約3---5分鐘左右.
  • 2、用吸水紙或乾淨毛巾將水分吸乾
  • 3、待刀能切動的時候將金槍魚依照個人習慣切片
  • 4、裝入盤中,待化好後就可以開動啦!未完全解凍的話口感更好哦!