“豇豆是夏天的時候採摘用開水燙一下然後存放在冰箱裏的。想吃的時候拿出來解凍就可以了。”
1、凍豇豆放涼水裏解凍。(不要放熱水,熱水解凍不好吃)
2、豇豆切段裝盤
3、用芝麻醬,陳醋,生抽,鹽調汁。攪拌均勻。攪拌的時間越長,調出來的汁越細膩。
4、把調好的料汁淋在豇豆上即可。