“平時很少做曲奇呢,這次的曲奇餅乾加了椰蓉味道真是好極了就是擠花形的時候擠的有點歪七扭八的,嘿嘿這款曲奇做起來非常簡單,大家也試試吧”
1、黃油室温軟化切小塊
2、加入糖粉打至發白
3、加入細砂糖拌勻
4、再分次倒入全蛋液
5、充分拌勻
6、篩入低粉、椰蓉、鹽
7、用刮刀拌勻
8、裱花袋放入裱花嘴,將裱花袋套在杯子上,將麪糊盛入
9、系口
10、在鋪有油紙的烤盤中擠出花形,烤箱170度中層上下火15分鐘左右
①黃油要事先軟化,蛋液也要分多次加入到黃油中②烘烤的温度和時間根據自家烤箱的脾氣而定哈