美味的熬豬板油是由主板肉為主要原材料搭配一起製作成的,也可以根據自己的口味加入自己喜歡的牛肉,我一般製作的時候喜歡加入一些牛肉。牛肉有着豐富的營養,特別是膠原蛋白,對人體有着較強的好處,味道鮮美。製作好的用來炒菜很是美味。
主料
輔料
具體步驟
大火燒開,然後轉為中火燒2-3分鐘。
這個時候豬板油漸漸變色、有油出來時,把油盛到有蓋子的容器裏。
剩餘下來的豬油渣可以用來炒菜。
等熬好的油變涼了就會變成潔白的顏色。