不一樣的魚香肉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 香菇提前用水泡發。將香菇、胡蘿蔔、香乾、生薑、雞胸肉都切成絲

2. 熱鍋加油，放入姜爆鍋，倒入雞胸肉翻炒至發白即可。

3. 加入香菇、胡蘿蔔、香乾翻炒，放少許鹽，白糖，料酒，老抽，味精，勾芡出鍋。