![泰汁焗鱸魚怎麼做好吃又簡單]( "泰汁焗鱸魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
鱸魚 ：
500 輔料
泰式甜辣醬 ：
80 具體步驟
1. 將魚清理乾淨然後用鹽把魚全身裏外擦一遍醃刺10分鐘
2. 倒入能淹過魚的油到鑊裏，然後把油燒至180度左右後把火滅掉，將魚放進油裏泡浸至7、8成熟撈起
3. 將已泡好的魚放在錫紙上淋上用適量的蒜米、姜米、葱段、青紅椒米和泰式甜辣醬的混合料
4. 將魚用錫紙包好
5. 將焗爐爐温預熱到200度後把魚放進焗爐烤制
6. 200度烤制20分鐘將魚取出
7. 將錫紙打開放上葱花，一道風味獨特的泰汁焗鱸魚就完成了
千里飄香谷
