美味的紅燒基圍蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 基圍蝦洗淨，去頭去掉蝦線，用黃酒泡20分鐘，入味去腥。

2. 葱切段。

3. 姜蒜切小段，加些小紅椒。

4. 爆香姜蒜。放鹽。

5. 倒入蝦，翻炒，炒至兩面金黃色。

6. 根據自己的口味可以撒些葱花呀，也可以倒點醬油醋撥殼蘸着吃，味道是不一樣的，但是每一種都超級美味簡單呀^_^^_^