自己做的煮汁牛肉麪如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將寬面放入滾水中煮約5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。

2. 將豆芽菜洗淨，放入滾水中汆燙約1分鐘即可撈起。

3. 取一碗，將作法1的寬面放入碗中，再倒入煮汁牛肉湯，放上作法2的豆芽菜即完成。