網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

家常羊肉滷子的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.2W
家常羊肉滷子的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常羊肉滷子的做法--滷羊肉可能是肉類最簡單的烹飪方法了,滷肉的食用方法也是多種多樣,可以直接當作下酒菜,也可放在白麪上作那點睛之筆;滷肉入嘴軟嫩多汁,有嚼勁又不柴,嘗在嘴裏真真是回味悠長。這麼簡單又好吃的一道菜品,為什麼不學呢?

主料

羊肉 :適量

輔料

鹽 :適量
老抽 :適量
白糖 :適量
油 :適量

具體步驟

羊肉洗淨。

放到熱水中焯一會。

撈出。

放到平鍋中,煎一煎。兩面都煎。

放適量白糖,給羊肉掛色。

放到高壓鍋中壓30分,放適量老抽,鹽,水。

出鍋了,美食吧。