![好吃的黃鱔炒韭菜怎麼做好吃又簡單]( "好吃的黃鱔炒韭菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘一條身披金黃色的外衣，喜歡夜間出門覓食，白天很少出門。在農田間會經常遇到，它的身體滑溜溜的，想要鋪抓它，一定要手快又靈巧，因為它也是一個有補血、補氣、消炎功效的食材之一。通常都是搶手貨，做一頓好吃的黃鱔炒韭菜，真是美味又營養。
主料
鱔魚 ：
400 韭菜 ：
150 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量白糖 ：
適量料酒 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
1.買的已經拆好的鱔魚
2.韭菜切段
3.清洗好的鱔魚與韭菜備用
4.油鍋加熱，放入大蒜子與薑片爆香
5.倒入鱔魚與韭菜，加入鹽、白糖
6.加入料酒與醬油
7.加入適量的水
8.出鍋裝盤
千里飄香谷
