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美味的春筍炒雞肝如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.52W
美味的春筍炒雞肝怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

我的公公就很喜歡吃筍子,可能喜歡他脆脆的口感把,所以今天買了點春筍做春筍炒雞肝,這是一道普通的家常菜,做法是很簡單的,相信很多人都會學會,而且春天剛出來的筍子是非常新鮮,爽脆的,用來炒雞肝正好,口味又很綜合了,公公肯定特別喜歡吃。

主料

春筍 :適量
雞肝 :適量

輔料

葱 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量

具體步驟

春筍去衣,洗淨,切絲,鍋裏油熱,放下春筍絲煸炒幾分鐘,放2調羹料酒,煸炒至春筍發蔫。

把雞肝 放入,放些鹽,雞精,胡椒粉,葱花,煸勻即可。