好吃的秋葵炒肉的做法如何做簡單又美味

我是前段時間才知道秋葵這種食材，可能我有點落後了哈哈。媽媽説聽市場的姨姨説，秋葵大隊皮膚好，營養也多，所以買回來嘗試一下。今晚這道秋葵炒肉的做法，其實挺簡單的，又好吃。炒肉平時都會炒來作為一道必備的菜餚，今天就特別加了點秋葵去炒了一下。

主料

輔料

具體步驟

將肉洗淨切片備用

將瘦肉片中加入適量的料酒，生抽和紅薯澱粉拌勻

3.將秋葵洗淨，切去蒂部

4.將水燒開，將秋葵倒入開水中焯一下

5.撈出放涼，切片備用

6.將紅辣椒洗淨切絲備用

7.將鍋洗淨燒乾，倒入適量的食用油

8.將肉片倒入鍋中爆炒至斷生即可裝出肉片備用，鍋底留油

9.將紅辣椒絲倒入鍋中翻炒

10.將秋葵倒入鍋中繼續翻炒片刻

11.將之前炒好的肉片倒入鍋中翻炒

12.加入適量的鹽，滴幾滴水，翻炒均勻入味即可