![美味的鹹肉炒冬筍 怎麼做好吃又簡單]( "美味的鹹肉炒冬筍 怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
8分鐘 烹飪時間:
15分鐘美味的鹹肉炒冬筍 ,是一道美味又有營養的家常菜。不僅製作過程簡單，食材也是非常易找，價格也是便宜。適合各個年齡階段的人羣食用，可以根據個人喜歡添加辣椒醬等醬料調味。喜歡的朋友們學起來吧。為自己為心愛的家人的總一份美味的家常菜吧。
主料
鹹肉 ：
100 西芹 ：
60 冬筍 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
準備好食材
鹹肉切片，放入開水焯一下撈出瀝乾。
西芹撕去粗絲，洗淨切片，冬筍去殼，洗淨切薄片，
鍋裏油熱，放入薑片，鹹肉煸炒出油，
放入冬筍煸炒勻，
加料酒煸炒勻
放入小半碗清水燜煮5分鐘，
放入西芹煸炒1分鐘，加些鹽，撒些胡椒粉煸炒勻，
用水澱粉勾芡即可。
千里飄香谷
