滷海帶如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將泡發好的海帶切成3-4寸的段，然後翻卷再用牙籤固定住。

2. 鍋內加水，水的量剛好沒過海帶為好。

3. 水中加作料，除白糖不要先放外。

4. 用大火燒開後，改為小火慢慢滷30分鐘，再添加些白糖，5分鐘後關火冷卻。

5. 冷卻後，去除牙籤，切成小細條，裝盤撒上葱花，滴上少許麻油即可。