蜜汁雞肉脯以雞肉主要食材的菜餚,它的烹調方法簡單易學。其主要是由雞肉搭配 蜂蜜等不同的調味料烹飪而成。其中蜂蜜的營養十分豐富,口感細膩,可以製作成各種不同的菜餚,這道菜雞肉十分充足,提供大家所需要的能量。大家可以讓這些食材發揮他們的組合魅力,嘗試製作美味的蜜汁雞肉脯。
主料
雞胸肉 :480輔料
白芝麻 :適量具體步驟
1.雞肉洗淨剁碎
2.剁成肉糜的雞肉盛碗中放入鹽,白糖,生抽,老抽,料酒,蜂蜜,順時針攪打上勁,放冰箱冷藏一小時取出
3.取少量雞肉放置不沾烤盤裏,蓋上保鮮膜用擀麪杖擀薄,擀平,約2mm厚,抹蜂蜜水撒芝麻
4.烤箱160度烤15分鐘,取出刷蜂蜜水,兩面都刷,放烤網上接着烤15分鐘
5.取出切片
6.用錫紙包攜帶方便,隨吃隨取