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發表於:2024-02-26
食材明細主料豬肉(適量)輔料扁豆(適量)韭菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)扁豆餃子的做法步驟1、先把韭菜洗淨,泡在水中,備用2、扁豆用大火煮熟,我煮了三十...
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發表於:2024-02-26
“青椒也就是甜椒或柿子椒包的水餃,青椒水分比較大為了不流失營養,把它的汁水和成麪糰,包出的餃子是一種淡淡的綠,看着清新,吃着營養.......”食材明細主料麪粉(適量)青椒(適量)豬肉餡(適量...
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發表於:2024-02-29
“這時候,我們這裏農家種植的露地蔬菜剛剛開始上市,這個芸豆也是自己種的。”食材明細主料芸豆(500g)豬肉(500g)麪粉(500g)輔料雞蛋(一個)配料小葱(適量)十三香粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)食用鹽(適量)食...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料白菜頭(半顆)面(適量)輔料豬肉(500g)配料生抽(適量)老抽(適量)油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化,用來和麪2、盆...
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發表於:2024-02-27
“雜糧細吃,吃出時尚,吃出健康,吃出當代飲食新風標。最近我們這新開了一家餃子店,裏面最具代表的就是米粉餃子。店面不大,大約十個平米,門口一張兩屜桌,一口蒸鍋,南來北往,買的人還真是挺多的。...
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發表於:2024-02-29
“俗話説:“好吃不過餃子,舒服不過倒着”。寫了這個菜譜真的是“元氣大傷”了,為了儘可能詳細的呈獻給親們看,做了有始以來最多的步驟。餃子,平時在家也做了好多種。摸着良心説,最好吃的還是...
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發表於:2024-03-01
“昨天早晨去市場買菜,看到漁家剛剛捕撈上來的小蝦皮,很鮮,有的還在活蹦亂跳,沒有想好怎麼做,就買了五斤回家。(主要是人家少了五斤不賣)一斤才一元錢,好便宜的。回到家我就跟媽媽説包餃子吧,媽...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料餃子皮(適量)輔料肉末(適量)泡發黑木耳(適量)雞蛋(適量)老豆腐(適量)葱花(適量)番薯粉水(適量)配料鹽(適量)湯(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餃的做法步驟1、買了一斤餃子皮2、提前...
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發表於:2024-03-01
“不愛吃菜怎麼辦?吃水餃呀,買來的可不行,要自己包的,口感好,菜也新鮮!”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)捲心菜(適量)洋葱(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料食用油(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料冬瓜(適量)五花肉(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉冬瓜香菇餃子的做法步驟1、將冬瓜洗...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料五花肉(適量)黃瓜(適量)輔料洋葱(適量)香菇(適量)姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜餃子的做法步驟1、將黃瓜洗淨切成細...
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發表於:2024-02-27
“在東北待了一段時間喜歡上吃酸菜餃子,在這個季節吃蠻開胃的。”食材明細主料酸白菜(6片)凍好的豬肉(適量)麪粉(適量)香葱(6顆)輔料姜(1個)配料鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)白胡椒(...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)配料澱粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)鹽(適量)麻油(適量)白糖(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱豬肉餃子的做法步驟1、餃子皮,豬肉,香葱。2、把豬...
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發表於:2024-03-01
“薺菜肉的,現在的薺菜怎麼味兒這麼輕,偶爾吃到一個菜根,才覺得有點薺菜味。懷念小時候,自己挖的薺菜,挖出來就聞到濃濃的味了!”食材明細主料豬肉(薺菜)輔料香菇(適量)姜(適量)葱(適量)餃子皮(適量)配...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料肉末(適量)芹菜梗(適量)木耳(適量)輔料蝦皮(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)醋(適量)料酒(適量)五香粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳餃子的做法步驟1...
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發表於:2024-02-27
“中國人自古就有“好吃不過餃子”的説法。餃子最大的優點是總體營養成分配伍合理,人們每天所需要的蛋白質、脂肪、糖類等各種營養成分不僅齊全,而且符合營養學家和醫學家所推崇的金字塔...
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發表於:2024-03-02
“8月29日至31日,英國公共假日,俗稱BankHoliday,按字面的意思翻譯為銀行假日,因為在英國的公共假日,所有銀行全都閉關歇業,故此得名。在中國北方的習俗,過節比吃餃子,雖然我是南方人,但是我家那...
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發表於:2024-02-29
“從小超愛吃胡蘿蔔餡的餃子,覺得鮮香無比,老媽經常做了吃。後來吃過外面餐廳的胡蘿蔔餃子,但是感覺不好吃,後來發現應該是配方的問題。現在無私的將獨家祕方胡蘿蔔餃子奉獻出來,吃貨們笑納...
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發表於:2024-02-28
“經常,既想吃餃子,又想吃餛飩。終於,有了這兩全其美的辦法。”食材明細主料剩餃子(一盤)輔料家樂濃湯寶(一個)蝦皮(若干)香菜(若干)原味(口味)未知(難度)煮餃子的做法步驟1、鍋內燒水,加入一個濃湯寶(...
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發表於:2024-02-26
“一道健康的粗糧美食!”食材明細主料澄面(150克)玉米粉(50克)麪粉(適量)開水(適量)輔料豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)白菜(適量)配料豬油(6克)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粗糧餃子的做法...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麪粉(600克)甜玉米(200克)香菇(10朵)瘦肉(300克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟1、準備600克麪粉2、加入1克鹽,適量水,揉成光滑麪糰,靜至待用3、瘦肉洗...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料玉米(兩元)冬菇(三元)肉餡(5元)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生粉(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米冬菇餃子的做法步驟1、首先把冬菇切碎。2、把玉米切成粒狀。3、把肉切...
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發表於:2024-02-29
“每次老公不在家,我和女兒就做一些餃子、餛飩什麼的當飯吃,小丫頭很喜歡吃這些麪食,我家老公就有“意見”啦,説我是趁他不在家時給女兒做些稀罕的,因為這些也是他超愛吃的,當然了,為了怕“落...
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發表於:2024-02-26
“轉眼間大假已經過去一段時間了,大家玩得開心嗎,我們是天天都在想去哪裏玩,結果最終哪兒也沒去,看到到處是人頭攢頭的景象,再想想以前大假的時候出去玩的感受,還是算了吧。用韭黃和蝦仁搭配...
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發表於:2024-03-01
“前幾天去展會的路上,聽廣播説上海桃花節開始了,於是乎跟老公週末做了一個多小時車趕到桃花節地點,結果發現連花骨朵都還沒怎麼長出來,話説今年氣候不正常,所以桃花推遲開放,暈!無精打采的回...