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3月份的蓮藕可以吃嗎
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專業問答
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不可以。在南方3月份
蓮藕
纔剛剛種下,都沒有長出蓮藕,荷花5-6月份纔開花,蓮藕成熟要到8-9月份,因此最佳吃蓮藕的季節是中秋後。這時候的藕成熟了,含
澱粉
多,用來煲
排骨
蓮藕湯最合適了。
Tags:
蓮藕
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