保鮮袋裝好放入冰箱冷藏。芒果還要以下儲存方法:
1、芒果去皮切碎,放入攪拌機中,放兩勺糖,一勺水,與果肉一起攪拌碎,倒入瓶子或者杯中,放入冰箱冷藏。
2、芒果去皮去核,放入鍋中加冰糖水,小火慢燉,熬製粘稠狀。放涼十分鐘,倒入乾淨的玻璃瓶中,用防塵布堵住放在通風陰涼處。
3、芒果暴曬一天,乾煸狀去皮,切條,放三分糖一分鹽醃製兩個小時,開水過水,涼水過涼,再暴曬一天,放入乾燥的盒子中放入通風乾燥處。