紅棗要洗嗎

要。買回來的散裝幹棗多經過人觸摸，上面會有很多細菌，而且幹棗上面會有一些灰塵，直接食用可能會對身體造成影響。而袋裝紅棗可以不必清洗，這樣的紅棗是提前清洗好的，並且在包裝以後，避免了與細菌等雜質接觸，比較乾淨，食用安全。