可以。西紅柿屬於一種蔬菜水果,含有豐富的維生素C,但要注意生吃前需要洗淨西紅柿,將細菌清洗掉,並保證西紅柿是成熟的;也可選擇將生西紅柿切片撒上一些蜂蜜,夏天食用口感清涼。此外,西紅柿雖口感酸甜美味,但一次性不可過多食用。