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清蒸黃鱔蒸多久呢
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專業問答
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20分鐘。黃鱔的做法很多,包括做湯、紅燒等等,然而
清蒸
是日常生活中最爲常見的一種;黃鱔前期的處理比較複雜,需要清洗乾淨,在蒸煮的時候,時間的把握決定
蒸出
來黃鱔肉質的
口感
是否鮮嫩。
Tags:
黃鱔
清蒸
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