1、放入保鮮袋中或是塑料袋中放置於冰箱的冷藏室儲存可以放置5-7天左右。低溫環境下可以防止蠶豆發生乾癟或變質等行爲。
2、將青蠶豆放入塑料袋中,放置於冰箱的冷藏室內儲存,可以放置三個月左右。低溫速凍可以使蠶豆維持在新鮮的狀態。