1、看外形,挑選微微有裂口的榴蓮,裂開的榴蓮一定成熟,果肉一定飽滿。
2、聞味道,挑選味道濃郁的榴蓮,吃起來一定香甜。
3、搖晃幾下榴蓮,若能聽到聲音表示榴蓮熟了。
4、選擇顏色鮮黃的榴蓮。
5、果柄粗壯的榴蓮一定果肉飽滿,核小。
6、大小相同的榴蓮選擇重量較輕的,重的榴蓮核大。