1、6-12個月左右,若是並未開封的銀耳幹,可以放置在任何地方,避免陽光直射及高溫儲存即可,若是已經開封的需要密封好後放置於乾燥處即可。
2、3-5天左右,若是新鮮的銀耳,需要將其密封起來放置於冰箱內低溫存儲即可,避免與空氣的接觸以及防止水分蒸發。