有。在菜市場購買新鮮的雞胸肉一定要早些去菜市場,因爲新鮮的雞胸肉很搶手。判斷雞胸肉是否新鮮可以摸一下,新鮮的雞胸肉摸起來有彈性,肉質緊實,若是摸起來沒有彈性而且會留下痕跡表示雞胸肉不新鮮,顏色呈現粉紅色的雞胸肉是新鮮的雞胸肉。