不可以。沙拉醬當蘸料,蘸沙拉、麪包,可以蘸煮好撈出的面、也可以拌麪吃。沙拉醬是油乳化後形成的,加熱會融化變成油,口感會變差。開封后的沙拉醬密封好放冰箱冷藏儲存,延長食用時間,能存放兩個月左右。未開封的沙拉醬應放在不超過二十度的無光陰涼處,在保質期內都可食用。