“酸甜可口,開胃降血脂”
1、準備新鮮山楂1000g。
2、拿鹽水泡一泡,洗淨。(主要爲了防止有農藥)
3、山楂去核待用。
4、準備冰糖400g。(這一袋剛好是400g)
5、鍋裏放水,倒入冰糖,融化。
6、倒入山楂(水要沒過山楂)。大火燒開後改爲中火,不停攪動,直到把水耗幹。
7、熬好放入盆中晾涼。
8、裝瓶,放入冰箱,完成。(因爲沒有添加劑,要儘快實用)