“清淡,微辣,營養骨湯。”
1、菜芯,小米椒,香菇。(兩人份)
2、燉好的腿骨清湯煮沸。
3、香菇和菜芯放入,煮好,適量鹽,黑胡椒粉,香油,生抽調味兒。
4、麪條另置鍋煮好。
5、撈入碗中。
6、腿骨,菜芯,香菇,小米椒擺好,盛入骨湯即可。喜歡香菜可撒上適量香菜段。
7、成品。
8、成品。