1、材料備齊。
2、活成麪糰。
3、做成小劑子。
4、做成小碗包好豆沙,揉成糰子。
5、這裏主要講空心的省略包餡這步,做成薄厚勻均∽碗,提邊封口,摟空揉成糰子。
6、把糰子沾水放芝麻裏滾過雙手攥實。
7、下油溫4成熱的油鍋中小火炸至金黃。
8、撈出裝盤即可!