1、準備好材料。糯米飯提前煮好
2、麪粉和成麪糰,放溫曖處發酵
3、發酵好的麪糰
4、熱鍋涼油,放肉末煸炒
5、把肉末炒香後加入煮好的糯米飯翻炒,加入鹽、老抽、美極鮮、十三香炒勻
6、加入香蔥翻炒均勻即可盛起晾涼
7、發酵好的麪糰排氣,取一塊麪團擀成長方形的麪皮
8、在麪皮上放上炒好的糯米飯
9、把麪皮捲起來成卷
10、用刀切成大小合適的面劑
11、放入蒸籠,蒸二十分鐘,燜五分鐘即可