1、麪粉加適量水、鹽和麪,分割成合適的大小。
2、擀至長舌形刷油。
3、撒蔥花、肉鬆。
4、切條。
5、捲起來。
6、捲成圓形,鬆弛15分鐘。
7、擀成圓形。
8、鍋中加油反正面煎至金黃色。
9、漫着蔥香與肉香,味道不錯……