1、西紅花40g焯水,圖片上一個大朵的就夠了。
2、100克的米飯加入2g麻油、生抽5克、白芝麻適量拌均。西蘭花切碎末與米飯拌均(我撕的塊有點大)。
3、雙層保鮮膜上放入適量米飯鋪平。
4、放入適量雞腿肉,隔保鮮膜團成球狀,捏實。
5、爲了方便拿取飯糰,下面可剪一塊海苔墊上。一共做了三個大飯糰一個小飯糰。