“自從學會做這早餐,再也不用早起了,我每天晚上把需要吃的燕麥,水果,堅果拿出來,從牀上爬下來先去做混合這些放入烤箱,繼續回來洗漱,疊被子之類,完成後早餐也差不多烤好了,天氣冷就蹭熱吃,口感豐富,特飽腹,能量爆棚。現在孩子要上學,我也給她烤一份,搭配一杯牛奶,這樣的早餐很低脂卻營養高,燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中還含有穀類食糧中均缺少的皁甙(人蔘的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位,尤其是含賴氨酸高達0.68克。所以它被稱爲“植物黃金”,試下我這個做法,營養又美味。”
1、準備好食材。
2、首先把即食燕麥倒入烤碗中,鋪滿底部,我選用是蛋糕模具,挺好用的。
3、牛奶倒入燕麥中,把燕麥泡軟,等待過程中,給蘋果去皮切丁備用。
4、.燕麥泡軟後,把蘋果丁鋪入牛奶中,把底部鋪滿。
5、取來巧克力味燕麥鋪在蘋果中,鋪的厚實點,用勺子壓按下。
6、撒入堅果,可選用:花生碎,碧根果,巴旦木,開心果之類。
7、最後撒入麥片,可選用:低糖的麥片,有麥片的加入提升香甜度。
8、美的一體機烤箱點石窯烘烤180度預熱,把模具放入中層烤盤上,180度烤制20分。
9、烤制過程中注意下:每個烤箱溫差都有的,切勿烤焦。
這能量餐也可以自行添加些材料,切勿過多,吃的會膩,水果選擇還可以是:香蕉,藍莓之類哦!