“五穀雜糧,貌似越來越得人心,咱這個雜糧餅也算是應景吧。”
1、準備好材料。
2、肉剁成肉沫用大喜大牛肉粉抓勻。
3、將雞蛋打入玉米粉攪勻。
4、將肉沫和玉米糊一塊攪打均勻。
5、平底鍋坐火上,鍋底抹少量油,下糊糊攤成餅狀。
6、待糊成餅型,換面另煎。