1、食材:肉末、韭菜(已清洗切段)、麪條(已焯水過涼)
2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。
3、加適量的生抽。
4、翻炒翻炒。
5、接着,合入過涼好的麪條翻炒一下。
6、然後,合入切好的韭菜翻炒翻炒。
7、最後,加適量的鹽。
8、調味炒勻,即成。