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帶你轉香港小吃|香港特色小吃有哪些

欄目: 飲食文化 / 發佈於: / 人氣:2.97W

說起香港,想必大家一點都不陌生,無論是美豔動人的香港小姐,還是獨有魅力的港味風情,無一不令人心馳神往。除了這些外,香港特色小吃也是具有一番獨特的風味,兼具地方特色與外表美觀。今天,我便來帶大家瞭解香港特色小吃有哪些。

香港特色小吃有哪些?帶你轉香港小吃

香港特色小吃有哪些

1. 魚蛋粉

魚蛋粉歷史悠久,選用桂林米粉,佐以魚和豬骨熬製而成的鮮湯,口感美味,價格低廉實惠,新鮮開胃,是香港人日常必不可少的美食。

2. 鉢仔糕

鉢仔糕選用粘米粉與澄面,多年以來經過多次改良創新口味豐富獨特,Q彈誘人,分爲老師鉢仔糕和水晶鉢仔糕兩大類。

3. 碗仔翅

碗仔翅在香港是一種廣受好評的仿魚翅湯羹,以粉絲爲主要原料,加上澱粉以及胡椒粉等調料烹製而成,口味獨特,鮮香味美,價格實惠。

4. 牛腩粉

牛腩作爲香港的一大特色,是去香港絕對不可錯過的美食,通常受歡迎的爲咖喱牛腩和清湯牛腩,而佐以粉面也是一種獨特的美味。牛腩粉,味道鮮美,湯汁濃郁,香氣誘人,營養豐富。

5. 鴛鴦奶茶

鴛鴦奶茶實際上爲一半咖啡與一半絲襪奶茶,具有地道的香港獨特風味,兼具奶茶的甜美與咖啡的香郁。味道略帶苦澀,香味回甘,韻味悠長。

6. 煨番薯

煨番薯實際上就是烤番薯,是香港街頭常見的獨特美食,與其他地區的街邊美食不同,香港街邊特色煨番薯具有獨特的香港風味,價格低廉實惠,口味獨特,香甜味美。

看到這裏,屏幕前的你是不是已經忍不住要爲這些香港特色小吃流口水了呢,其實,除了這些之外,菠蘿包、豬皮蘿蔔、糖蔥餅、蛋撻、芝麻卷等都是香港不可錯過的獨特美食呢!沒想到,向來被譽爲購物天堂的香港還有這麼多獨特風味的美食呢!下次再去香港,可千萬不要錯過這些美味哦!