炎炎的夏日轉眼間又要到了,您跟家人也是否喜歡吃冰淇淋呢,小編最愛的冰淇淋要數是香蕉冰淇淋了,而且小編特別喜歡自己在家裏做冰淇淋,這樣既好吃又健康。如果您也喜歡吃冰淇淋的話不妨跟着小編一起來學幾種最好吃簡單的餓冰淇淋做法。
香蕉冰淇淋怎麼做好吃
一、酸奶香蕉冰淇淋
健康功效
香蕉:活血化瘀
薄荷:利咽
葡萄乾:活血化瘀
食材用料
香蕉 2根 自制酸奶 400克 薄荷 葡萄乾 適量糖 適量
酸奶香蕉冰淇淋的做法
1、準備好所需材料,把酸奶在酸奶瓶倒進大一點的碗裏,香蕉兩根,白糖按自己口味進行加減
2、香蕉剝皮放碗裏,勺子代替刀切斷香蕉,加入糖
3、壓碎香蕉成香蕉泥,同時與糖攪拌至糖融化
4、把香蕉泥和葡萄乾倒進裝酸奶的碗裏
5、攪拌均勻後放冰箱冷凍
6、每隔半小時拿出來攪拌,吃的時候會更細膩
7、凍到一定的程度就可以挖出裝進喜歡的杯子裏,灑上些葡萄乾,放上薄荷點綴
二、巧克力香蕉冰淇淋
健康功效
香蕉:活血化瘀
食材用料
香蕉 一根 黑巧克力(各種口味巧克力) 適量 彩色裝修巧克力(也可以是乾果) 適量
巧克力香蕉冰淇淋的做法
1、準備好所有材料
2、香蕉去皮然後小心翼翼的插上雪糕棍子(我是用一次性筷子)
3、放入冰箱冷凍三個小時以上,然後取出裹上巧克力醬,然後粘上彩色巧克力裝飾
4、放入冰箱冷凍,待巧克力醬凝固即可吃了
三、香蕉菠蘿冰淇淋
健康功效
香蕉:活血化瘀
酸奶:活血化瘀
蜂蜜:活血化瘀
食材用料
香蕉 2個 酸奶 1碗 蜂蜜 2大勺 菠蘿 1/4
香蕉菠蘿冰淇淋的做法
1、準備好所有的食材
2、菠蘿切片
3、香蕉切片
4、把菠蘿、香蕉、酸奶、蜂蜜放入攪拌機內
5、充分的打碎
6、倒入容器內
7、蓋上蓋子,拿到冰箱冷凍室冷凍1個小時
8、拿出來翻一下,使冰淇淋蓬鬆
9、再拿回冰箱冷凍8個小時,就可以啦
10、吃一口,比外面賣的還好吃呢
四、香蕉冰淇淋
健康功效
香蕉:活血化瘀
食材用料
香蕉 1根 牛奶 250毫升蛋黃 2個糖 45克香草精 兩滴
香蕉冰淇淋的做法
1、準備材料,香蕉一根,牛奶一盒,糖,蛋黃
2、蛋黃與白糖混合,用手動打蛋器攪拌均勻
3、攪拌成乳白色,打蛋器起來能成長條六可以
4、奶倒入小鍋,加熱,微開就關火
5、把奶倒入蛋黃液中,一點一點的倒,邊倒炒攪拌均勻,然後再倒入鍋中加熱到微開,關火
6、放在冰水盆中降溫
7、加入兩滴香草精,攪拌均勻
8、把香蕉掰成小段,放在料理機中
9、加入蛋奶液,攪拌一分鐘
10、攪拌完
11、放在容器中,等待徹底變涼,放冰箱冷凍兩個小時,大概五分硬的時候,用電動攪拌器打一下,再放冰箱冷藏一個小時,再拿出來打,一共打三次就可以繼續放冰箱冷凍,吃的時候就用勺子弄出來放在小碗就可以吃啦
小編爲您準備了這麼多的冰淇淋的做法,那麼您都學會了嗎,香蕉冰淇淋怎麼做好吃又簡單您知道了吧,如果學會了就馬上行動起來吧,您也可以讓家中的寶寶加入到做冰淇淋的大軍中啊,這樣不僅提高了寶寶的動手能力還可以促進親子感情呢。