買回家的人蔘果應該如何儲存|人蔘果裏面的籽能吃嗎

市面上的水果種類繁多，有常見的，還有比較陌生的，那麼，我們今天就來聊聊人蔘果吧，人蔘果是生活中不怎麼常見的水果，它的果肉清爽多汁，那麼，大家知道人蔘果裏面的籽能吃嗎?

一、人蔘果裏面的籽能吃嗎

人蔘果裏面的籽其實就是人蔘果的果核，也就是老百姓常說的果瓤，人蔘果裏面的籽是可以吃的，但是吃起來幾乎沒什麼味道，而且也沒什麼營養，果籽雖然可以食用，但是營養價值也不高，所以一般不建議食用。

二、人蔘果應該怎樣儲存

1.存放陰涼的地方

成熟的人蔘果的表面是金黃的，帶有紫色的小條紋，果實聞起來會帶有清香的氣味。人蔘果的含水量比較充足，比較適合放在陰涼處，品質好的人蔘果一般可以存放七天至十五天左右。

2.冰箱存放

冰箱的溫度比較低，可以抑制酶的活性，而且還不利於細菌的滋生，所以把買回來的人蔘果放入冰箱儲存也是非常適合的。把新鮮的人蔘果放入儲存一般可以存放十五天，甚至更久，但是如果是未成熟的人蔘果則不建議放入冰箱儲存，以免影響果實成熟。

說到人蔘果，相信好多人都會想到西遊記裏的人蔘果樹吧，其實，這裏的人蔘果是一種營養非常豐富的水果呢，不僅吃起來口感甘甜，鮮嫩多汁，還含有大量的維生素以及礦物質等等。