茯苓的作用是什麼

愛吃茯苓嗎，知道茯苓的作用是什麼嗎，看看文章是怎麼介紹茯苓這款美食的，茯苓的營養價值比較高，多吃茯苓可以利尿，抗菌，降低血糖，對於心臟也是有非常好的作用的，還可以對於消化系統有比較好的調理功效，大家可以嘗試一下。

茯苓的作用是什麼

利尿作用

茯苓用於小便不利，水腫等症。茯苓功能利水滲溼，而藥性平和，利水而不傷正氣，爲利水滲溼要藥。凡小便不利、水溼停滯的症候，不論偏於寒溼，或偏於溼熱，或屬於脾虛溼聚，均可配合應用。如偏於寒溼者，可與桂枝、白朮等配伍;偏於溼熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍;屬於脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白朮等配伍;屬虛寒者，還可配附子、白朮等同用。

抗菌作用

茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用。

對消化系統的影響

茯苓對家兔離體腸管有直接鬆弛作用，對大鼠幽門結紮所形成的潰瘍有預防效果，並能降胃酸。另對CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護作用，使谷丙轉氨酶活性明顯降低，防止肝細胞壞死。

降低血糖

茯苓能降低血糖，對於高血糖人士來說，茯苓有一定的治療作用。

對心臟的作用

中醫認爲，茯苓可用於心悸，失眠等症。茯苓能養心安神，故可用於心神不安、心悸、失眠等症，常與人蔘、遠志、酸棗仁等配伍。

實驗也表明，酊劑、浸劑能抑制蟾蜍離體心臟，乙醚或乙醇提取物則能使心收縮加強。對洋地黃引起的鴿嘔吐無鎮吐作用。

抗腫瘤作用

茯苓多糖體在動物試驗中呈現了強烈的抗腫瘤作用。茯苓具有抗胸腺萎縮及抗脾臟增大和抑制腫瘤生長的功能。

對免疫功能的影響

(1)增加巨噬細胞的細胞毒性作用。

(2)羥甲基茯苓多糖能明顯增強小鼠脾抗體分泌細胞數以及特異的抗原結合細胞數。

(3)增加酸性非特異酯酶陽性淋巴細胞數。

(4)增強T淋巴細胞的細胞毒性。

對血液系統的影響

茯苓能夠使得白細胞減少加速回升，能使離體健康人紅細胞上升約25%，並能有效地延緩溫育過程中血細胞的耗竭。實驗表明，茯苓可使小鼠血漿皮質酮明顯升高。

對中樞神經系統的影響

茯苓煎劑有鎮靜作用。茯苓與戊巴比妥鈉的協同作用。茯苓煎劑(10g/kg)未能明顯延長戊巴比妥鈉的麻醉時間;用40g/kg的劑量則使麻醉時間較對照組更顯着延長，隨着劑量的加大，鎮靜指數也隨之增加。這種協同作用，可能是由於它們的中樞抑制作用所致，也可能是妨礙了戊巴比妥的分解與排泄而致麻醉時間延長。

抗癌

茯苓有一定的抗癌作用。臨牀常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛溼盛、痰飲內停、溼熱壅結者。

補氣健脾

中醫認爲，茯苓可用於脾虛泄瀉。茯苓既能健脾，又能滲溼，對於脾虛運化失常所致泄瀉、帶下，應用茯苓有標本兼顧之效，常與黨參、白朮、山藥等配伍。又可用爲補肺脾，治氣虛之輔佐藥。

治痰

茯苓用於痰飲咳嗽，痰溼入絡，肩背痠痛。茯苓對於脾虛不能運化水溼，停聚化生痰飲之症，具有治療作用。可用半夏、陳皮同用，也可配桂枝、白朮同用。治痰溼入絡、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。

文章對於茯苓的作用是什麼介紹的比較清楚，大家看完之後是不是很想多吃這款美食呢，茯苓的口感還是比較好的，多吃也不會導致身體受到傷害，只要科學合理的食用茯苓，還可以很好的調理我們的身體，是非常不錯的健康美食喲。