來一起看看吧！|蟲草怎麼吃

我們其實都知道，食物的營養是個不可忽視的問題，一方水土養一方人，也就是說一方水土也有一方水土的美食，我們要吃對事物是個很關鍵的事情，那麼平時也少不了吃一些補品，來調節身體的代謝功能，所以瞭解一下蟲草怎麼吃吧！看看有什麼神奇的地方！

一、蟲草怎麼吃

1、專家指出，常溫生服纔是冬蟲夏草最具藥用價值的食用方式。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低。而且這些方式吃起來也極不方便，難以堅持。

2、冬蟲夏草對人體起作用必須具備兩個條件：第一必須有足夠數量的菌絲，第二不得含對人體有害的雜質。經過大量的臨牀研究發現，要達到治療效果，必須服用足夠的數量，每天3～5克。

二、儲存方法

儲存關鍵在於防潮、防蛀和防蟲，把蟲草放進密封的玻璃瓶，裏面再放一些花椒或丹皮，然後放置在冰箱中;如果需要儲存半年以上，在儲存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放乾燥劑，以更好地防潮。一旦發現冬蟲夏草受潮，應立即拿到太陽下曝曬。如果發現冬蟲夏草已經長蟲了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然後篩去蟲屑。蟲草越新鮮，其功效就越好。建議購買蟲草後，應有計劃地服用，最好連續服用3個月以上。就一般的家庭儲存條件來說，冬蟲夏草的儲存時間不宜超過2年。

三、關於蟲草

冬蟲夏草(Ophiocordyceps Sinensis)，別稱冬蟲草，是冬蟲夏草菌和蝙蝠蛾科幼蟲的複合體。冬蟲夏草是由肉座菌目、蛇形蟲草科、蛇形蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生於高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，使幼蟲身軀僵化，並在適宜條件下，夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成的，即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核(幼蟲屍體)構成的複合體。

四、更多

冬蟲夏草屬中藥材，不屬於藥食兩用物質。有關專家分析研判，保健食品國家安全標準中砷限量值爲1.0 mg/kg，長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷過量攝入，並可能在人體內蓄積，存在較高風險。冬蟲夏草產量十分有限，且呈逐年下降的趨勢，而人工培育，還處在實驗室的實驗階段。要說蟲草的話，概念太廣，有400多種，冬蟲夏草是400多個種裏的一個種，現在的概念比較混。

蟲草怎麼吃？吃法我們也知道些許了，各種各樣的食物充斥在我們的生活當中，當然，我們也同樣需要很多營養的補充，沒有營養的生活是不完整的哦！所以蟲草也就能給我們身體不好的人羣一種活下去的希望，那麼小夥伴們瞭解了嗎？以上文章我們可以參考一下哦！其實它是很不錯的哦！