切糕爲什麼這麼貴

說到新疆除了最具有特色的羊肉串之外，就要數切糕了。切糕全國各地都會有賣的，但是要說正宗的話，新疆切糕纔是最正宗的。然而購買新疆切糕就要詢問一下價格，新疆切糕的價格也是各有不同的，而六七年之前一則新聞爆料的天價切糕價值十幾萬，切糕爲什麼這麼貴呢?

一、切糕爲什麼這麼貴

其實人們對於切糕價格貴，最初的印象也就還要起源於六七年前的一則新聞，大概的意思就是說，內地的人在購買切糕的時候產生了一些糾紛，然後因爲打架鬥毆將一輛裝着切糕的車子給碰壞了，車主要求索賠的金額總共高達了十幾萬，這個新聞一出也就導致了很多人都會認爲切糕是天價，切糕的價格非常的貴。

其實，真正的新疆切糕都是切好了之後一大塊一大塊賣的，而並沒有像新聞上報道的那麼貴，一塊兒，5釐米×5釐米正方形的切糕，價格基本在5元左右，想要吃的話，完全可以吃得起。

除了新疆以外的地區有一些賣切糕的新疆人，憑藉着內地多數人對切糕的好奇、以及對他們的恐懼，還有靠着切糕密度高，切一點點就很重的特點，就會趁機敲詐勒索，從而在內地就言傳切糕很貴。

在這裏提醒大家，無論買什麼東西都要提前問好價錢，保護好自己的財產安全以及人身安全。

二、切糕的來歷是什麼

我們所謂的切糕在維吾爾族是被稱爲瑪仁糖的。如果要說切糕的來歷，那真的非常久遠了，要從絲綢之路時期說起，在絲綢之路的時期新疆是非常重要的交通樞紐，不管是內地商人還是外地商人，都要經過這個地區，無論是補充體力，吃一些食物，還是找個地方休息。而往往由於那個時期交通不便利，基本每一次的商貿往來都是長途旅行，因此所攜帶的糧食補給都是需要能夠長期儲存並且能夠方便攜帶的食物，並且這樣的食物也必須營養成分充足，而就是這樣切糕才誕生。

切糕爲什麼這麼貴?其實切糕並沒有新聞裏報的那麼天價，普通百姓還是可以吃得起的，算是正常的消費水平。但是難免會發現，切下來一小塊的切糕就會要5~10元，覺得有一些不值。其實只要品嚐一下，我們就會知道原因，切糕都會被壓的很厚實，裏面不光是果仁，還有一些玫瑰花絲等等都非常的充足，吃下一小塊之後就會有飽腹感了。