1、生酸李子洗乾淨備用。
2、煮熱清水後放入生李子馬上關火。
3、煮一分半鐘左右李子變青綠色撈出裝入無油的瓶子中。
4、把剩下的熱水冷卻後放入瓶子中浸泡李子放入辣椒密封好,一天半後就能吃辣!
1、生李子遠用新鮮手感比較硬的比較脆。2、不喜歡吃辣的可以不加小米辣椒。3、李子雖然好吃但是小孩老人不可多吃。