快速醬鴨法怎麼做|快速醬鴨法的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

快速醬鴨法的做法步驟

• 1、把鴨子切成塊，焯水

• 2、過油炒一下，注意不要過火，可加蔥一起炒

• 3、放老抽、姜蔥、八角、桂皮、黃酒白酒、冰糖，再放水，水漫過鴨子即可，大火煮

• 4、你可以去做其他事情，讓它自己收汁😄

• 5、最後味道甜美的醬鴨出爐了，簡單嗎😄