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蛋酥麻花怎麼做|蛋酥麻花的做法

欄目: 小吃 / 發佈於: / 人氣:2.26W
蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

蛋酥麻花的做法步驟

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎麼做 第2張

    1、所備食材放在一個盆裏。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎麼做 第3張

    2、打散調成糊狀。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎麼做 第4張

    3、加入適量的麪粉,拌成棉絮狀。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎麼做 第5張

    4、揉成光滑的麪糰。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎麼做 第6張

    5、搓成大小均勻的小麪糰。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎麼做 第7張

    6、搓成長條。折三折。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎麼做 第8張

    7、捏着兩頭轉一下,成麻花。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎麼做 第9張

    8、放烤盤,烤箱調小火100度。烤30分鐘。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎麼做 第10張

    9、烤好的小麻花。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎麼做 第11張

    10、又酥又香,沒有任何添加劑。

小竅門

小麻花做好油性高,不宜高溫烤。