“秋食柿子正當時。紅紅的，軟軟的，甜甜的柿子拌上粘面，兩面粘上白芝麻，入鍋小火炸制，香軟，甜糯的柿子糕即成。”
1、熟透的柿子4個，實際用了3個。
2、粘面3勺。
3、把柿子汁擠入面中。
4、適量白糖。
5、用筷子拌勻。
6、揉成軟硬適中的麪糰，餳半個小時。
7、保鮮膜上撒適量白芝麻，麪糰放上，按扁，上面再撒一層白芝麻，再按一下，使芝麻均勻粘在面上。
8、保鮮膜揭開。
9、用刀斜切成菱形塊（形狀隨便切哈，😊）
10、鍋內適量花生油燒六成熱，柿子糕放入，中小火慢慢炸制。
11、炸至兩面微黃撈出。
12、成品。
13、成品。
千里飄香谷
