“軟糯香甜,冷藏吃佳,冷凍吃風味更佳。”
1、黃瓜榨成汁,150克。
2、加牛奶150克,白砂糖30克,攪勻。
3、加澱粉35克,再次攪拌。
4、放入鍋裏,小火煮至粘稠。要不停攪拌。(用不沾鍋更好)
5、倒入碗裏,待涼。常溫凝團。
6、倒扣,切小塊。
7、裹椰蓉即可。冷凍口味更佳。