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香滷鴨肉怎麼做|香滷鴨肉的做法

欄目: 小菜 / 發佈於: / 人氣:1.46W
香滷鴨肉的做法 香滷鴨肉怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨肉 (一個)
  • 香料包 (一包)
  • (2勺)
  • 米椒 (2個)
輔料
  • 胡椒 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 魚露 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

滷鴨肉的做法步驟

  • 香滷鴨肉的做法 香滷鴨肉怎麼做 第2張

    1、殺好的鴨子,鍋沒有這麼大的話可以斬成2半

  • 香滷鴨肉的做法 香滷鴨肉怎麼做 第3張

    2、這是調料包

  • 香滷鴨肉的做法 香滷鴨肉怎麼做 第4張

    3、砂鍋放入調料包,醬油,鹽,魚露,2勺糖可以適當加點水,燒開後放入鴨肉。煮18分鐘左右,任其浸泡,冷透後再次開火煮10分鐘,即可起鍋。

  • 香滷鴨肉的做法 香滷鴨肉怎麼做 第5張

    4、吃不完可以放冰箱冷藏。超級香。