“飲食養生宜養陰潤燥,湯水和糖水都是清潤滋補好物。每到風和日麗的春天,人們常常會感到睏倦、疲乏、頭昏欲睡,這就是俗稱的“春困”。爲防止春困,除了要堅持體育鍛煉,多到戶外活動,呼吸新鮮空氣外,還應注意飲食,多吃蛋類、豆製品及新鮮蔬菜和水果等。這些食物可促進物質代謝,保持大腦處於清醒狀態。”
1、雪梨去皮去核切片,山楂去核清洗乾淨。
2、菠蘿切丁沖洗乾淨。
3、鍋洗淨上火,加適量清水燒開。
4、放入山楂、雪梨、菠蘿,小火燉20分鐘左右。
5、出鍋前放入適量冰糖。
6、再煮5分鐘,使冰糖完全融化。
7、最後放入泡好的枸杞子,稍煮片刻即可。
8、成品。
1.放至溫熱時,可調入適量蜂蜜,增加口感。
2.全程小火熬煮。
3.最後放冰糖,完全融化再放枸杞,放枸杞1分鐘即可關火。