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湯羹
小茴菜雞蛋湯怎麼做|小茴菜雞蛋湯的做法
欄目:
湯羹
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“
梅縣客家經常用荷包蛋小茴(梅縣叫芫茜)煮湯。
”
食材
明細
主料
蛋
(1只)
小茴菜
(100克)
輔料
油
(適量)
鹽
(少許)
清淡
(
口味
)
煮
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
小茴菜
雞蛋
湯的做法步驟
1、買來的小茴菜。
2、去頭洗淨切段。
3、蛋煎成荷包蛋。
4、加水煮開,然後加小茴菜調味。
5、出鍋。
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